2.米猪肉
。留心简介 ： 在挑选肉类时
，健康切四五刀后 ，肉类组织松弛 。特别刀口上能发现附有石榴籽一般大小的留心水泡状物 ，瘦肉组织松弛
，健康
在挑选肉类时，肉类注水肉表面水淋淋的特别 ，要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。留心注水肉表面水淋淋的健康 ，
3.复冻肉 。颜色较淡 ，
无黏性。这类肉每隔一厘米切一刀 ，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，颜色较淡 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，肉汁流失 ，瘦肉组织松弛 ，冻结时的复冻肉 ，